当前位置:菜肴屋 > 自制美食 > 西餐 > 最正宗的鲜虾玫瑰意面/番茄奶酱意面做法大全,鲜虾玫瑰意面/番茄奶酱意面的详细做法
手机版

鲜虾玫瑰意面/番茄奶酱意面

来源:菜肴屋 阅读:2.53W 次
鲜虾玫瑰意面/番茄奶酱意面的做法步骤图

玫瑰意面就是混合了番茄酱和奶油酱的意面
做法非常简单
我喜欢料很多 所以用了比较多的材料
家里如果没有很多材料的话 只要有洋葱 意面 番茄酱和奶油就可以做啦
不能吃海鲜的人可以把虾换成培根或其他自己喜欢的东西

用料  

意大利面 一人份
鲜虾/虾仁 4-5只
番茄酱 4勺
奶油 100ml
洋葱 1/4个
番茄 1个
彩椒 适量
2瓣
适量
黑胡椒 适量
芝士粉(可忽略) 适量
甜椒粉(可忽略) 适量
橄榄油

鲜虾玫瑰意面/番茄奶酱意面的做法  

  1. 蒜切片,洋葱、彩椒切碎,番茄烫热水去皮切成小块。把虾子用一小撮盐、黑胡椒和一小撮甜椒粉腌一下(韩式辣椒粉也可以,没有可以不放辣椒粉,不要用太辣的)。如果用鲜虾的话要去皮哦。

  2. 烧开水加一小撮盐煮意大利面,我煮了7分钟,大家最好参考包装上的推荐时间。捞出意大利面为了更好的食感在冷水里冲一下。(不冲冷水也可以)

  3. 平底锅倒橄榄油,放蒜片炒一分钟炒出香味。加入洋葱、彩椒、番茄翻炒一下,再放入虾仁。虾仁变白炒熟。

  4. 虾仁熟的时候就可以做酱汁啦。加入四勺番茄酱和100毫升奶油搅拌均匀。加入盐和黑胡椒提味。等酱汁煮出大泡泡放入意大利面,稍微搅拌一下就可以出锅了。

  5. 出锅后为了餐点更精致(更适合拍照),可以撒上欧芹碎,帕玛森芝士或芝士粉。

    鲜虾玫瑰意面/番茄奶酱意面的做法步骤图 第2张
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zizhimeishi/xican/9myv2g.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。