玫瑰腐乳·肉酱意面
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绍兴老字号玫瑰腐乳与牛肉馅的碰撞，砰砰
用料
| 玫瑰腐乳 | 3块 |
| 玫瑰腐乳汁 | 2汤匙 |
| 牛肉馅 | 200克 |
| 意大利面 | 300克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 白洋葱 | 1只 |
| 辣椒粉 | 1抖 |
玫瑰腐乳·肉酱意面的做法
白洋葱一半切粒一半切丝
![玫瑰腐乳·肉酱意面的做法步骤图 第2张]( "玫瑰腐乳·肉酱意面的做法步骤图 第2张")
牛肉馅加入腐乳，洋葱粒，生抽，辣椒粉
![玫瑰腐乳·肉酱意面的做法步骤图 第3张]( "玫瑰腐乳·肉酱意面的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀放置5分钟入味
![玫瑰腐乳·肉酱意面的做法步骤图 第4张]( "玫瑰腐乳·肉酱意面的做法步骤图 第4张")
烧水煮开后加盐并倒入意面，煮10分钟，软硬按个人喜好自行掌握
![玫瑰腐乳·肉酱意面的做法步骤图 第5张]( "玫瑰腐乳·肉酱意面的做法步骤图 第5张")
起锅炒牛肉酱，如果是较肥的牛馅不需要另加油，较瘦的话需要加油再炒
![玫瑰腐乳·肉酱意面的做法步骤图 第6张]( "玫瑰腐乳·肉酱意面的做法步骤图 第6张")
炒熟的牛肉酱，沥干水分的意面，生白洋葱丝，你就拌吧！
![玫瑰腐乳·肉酱意面的做法步骤图 第7张]( "玫瑰腐乳·肉酱意面的做法步骤图 第7张")
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