嘿热干面
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用料
芝麻酱 | 勺 |
面 | 克 |
酸豆角 | 克 |
香油 | 勺 |
生抽 | 勺 |
葱花 | 克 |
鸡精 | 勺 |
嘿热干面的做法
准备好配料。大葱烫熟,小葱最后放。酸豆角和榨菜放了要注意盐要少放。
芝麻酱,容易凝固,平常用香油浸泡就好。甜面酱有些吃起来会有涩味。
热干面条热水烫一下就好,就烫一下!豆芽和菜叶煮熟。
加料搅拌均匀即可食用。根据个人口味加入适量油盐酱醋。
热干面的特点就是在于芝麻酱!
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