改版热干面
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用料
热干面 | 一扎 |
鸡蛋 | 1个 |
腊肠 | 一根 |
厨邦香菇拌面酱 | |
花生油 | |
蚝油 | |
改版热干面的做法
在锅里烧水,把腊肠煮熟捞出,然后切片。把煮腊肠的水还能用来煮热干面。把热干面放进锅里煮熟。
煮熟面后捞出,加厨邦香菇拌面酱搅拌均匀。
锅里热油,把腊肠炒香捞出放在面旁边,继续用剩下的油煎鸡蛋,煎好之后把鸡蛋也放在旁边,在鸡蛋上面浇上一点蚝油。美味的热干面就做好了。
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