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马齿苋菜团子

来源:菜肴屋 阅读:1.61W 次
正宗马齿苋菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

小时候妈给做过,很爱吃。现在夏天到了,到处是这种野菜。

用料  

面粉250
3克
马齿苋 若干

马齿苋菜团子的做法  

  1. 尽量选嫩一点的马齿苋

    正宗马齿苋菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张
  2. 切碎,放一点盐,要少放,拌匀。然后放一小碗白面。跟和面一样和匀,不用加水。

    正宗马齿苋菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张
  3. 用手揉成团,放到屉上

    正宗马齿苋菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张
  4. 烧水开始蒸,从水开上汽开始算,15分钟就够了。当然如果个大也可以多蒸会。

    正宗马齿苋菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张
  5. 出锅,装盘。晾凉后比较好吃。

    正宗马齿苋菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张
  6. 砸蒜泥,放点盐,香油,也可以放点生抽和醋。

    正宗马齿苋菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张
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