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泰国菜 冬阴功汤

来源:菜肴屋 阅读:1.23W 次
正宗泰国菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

我家有个泰国交流生,在我家住两个月了,应该想家了,我就上网学习泰国菜,做了一些改良,第一次做,还很成功,泰国孩子很喜欢吃。

用料  

柠檬 半个去皮
3片
12只大
香蘑 4个大
香菜 2根
蛤蜊 500克
咖喱块 半盒
鲜贝露 1勺
浓汤 1小盒
金针菇 100克
泰椒 5支
葱花 一点
三文鱼头 1只
椰子 2袋

泰国菜 冬阴功汤的做法  

  1. 泰椒姜葱

    正宗泰国菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张
  2. 柠檬去皮挤汁

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  3. 炒虾

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  4. 炒好装盘

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  5. 虾去虾线,少油,与虾头一同下锅煎红,装盘备用

    正宗泰国菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张
  6. 鱼头劈成两半

    正宗泰国菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张
  7. 椰子粉两袋用开水冲开备用

    正宗泰国菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第8张
  8. 少油炒料加一点白胡椒后加鱼

    正宗泰国菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第9张
  9. 三文鱼头下锅轻煎

    正宗泰国菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第10张
  10. 加椰奶没过鱼

    正宗泰国菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第11张
  11. 加蘑菇,

    正宗泰国菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第12张
  12. 加浓汤宝

    正宗泰国菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第13张
  13. 半盒

    正宗泰国菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第14张
  14. 加一点

    正宗泰国菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第15张
  15. 煮熟鱼和香菇后加蛤蜊,开口后加炒好的虾和香菜,

    正宗泰国菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第16张
  16. 加香菜

    正宗泰国菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第17张
  17. 装盘上桌了

    正宗泰国菜的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第18张

小贴士

用开水做菜

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