蒜苗豆泡

二个人的生活
除了每天忙碌的上下班
平常的生活中只有在一起做个晚餐是最幸福的几个小时
为了那小小的[生活仪式感]，尽可能去把每个晚餐做的更有心意

用料  

蒜苗豆泡的做法  

1. 蒜苗:洗净，切段备用
   豆泡:中间切开，切成2半备用
   淀粉:防适量水，再放适量生蚝，生抽，糖，盐备用
   葱花
   姜片
   蒜拍碎切小块
   辣椒切段

2. 1.烧油，油热，放葱姜蒜，炒出香味
   2.放豆泡快速翻炒，（下面的豆泡吸油特快）
   3.适量放些清水（豆泡吸水后口感较嫩）
   4.炒软放已调好的调料
   5.放入辣椒（也可以放青辣椒）
   6.放入蒜苗翻几下
   7.放鸡精出锅

小贴士

习惯吃十三香也可以放点