腌蒜苗
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![腌蒜苗的做法步骤图，腌蒜苗怎么做好吃]( "腌蒜苗的做法步骤图，腌蒜苗怎么做好吃")
超级下饭的咸菜。自制的哦！吃粥或者炒饭的时候配点绝了。😜而且有点伤风咳嗽的吃了还会有止咳的效果。
用料
| 蒜苗 | 一大把 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生姜 | 半个 |
| 盐 | 10克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 5克 |
| 醋 | 3勺 |
| 凉白开 | 小半碗 |
腌蒜苗的做法
1.准备好蒜苗洗净，切断，切好备料。然后蒜苗切好后放到盆里加入盐，腌制一夜。
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然后将被叫都倒入盆中翻搅拌均匀加入生抽，醋，糖，老抽，凉白开然后装瓶。放入冰箱冷藏，吃的时候拿出来就可以了。
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小贴士
1.腌制三天后最好吃
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