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蒜苗排骨

来源:菜肴屋 阅读:3W 次
蒜苗排骨的做法步骤图,蒜苗排骨怎么做好吃

用料  

排骨 半斤
蒜苗 4根
生抽 2勺
老抽 1勺
适量
豆豉 适量

蒜苗排骨的做法  

  1. 排骨放入锅中炒干些水分。

  2. 加入油盐,翻炒出油。

  3. 加入生抽,老抽,翻拌均匀。

  4. 加入豆豉放入高压锅炖烂。

  5. 锅里放油,加蒜苗,蒜瓣,姜末炒好。

  6. 倒入排骨翻拌均匀,加胡萝卜装饰,盛出。

小贴士

1排骨要炖的合适,太烂不好看,不烂不好吃
2蒜苗不要炒的太过头,不然不好看
3加入豆豉排骨特香

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