老师傅的，我记录下：单位克：【大料，桂皮，白芷，小茴香，甘草，山奈以上各5丁香2 白豆蔻2草豆蔻3香叶2良姜3甘松3草果1个 】打成粉，密封。否则味道容易发挥。做麻辣香锅，烤鱼时可以洒，也可以弄炒肉，饺子，只洒一点点就很香的
用料
自制十三香❤️麻辣香料粉～麻辣香锅炒鱼烤鱼时洒，饺子馅等等的做法
打粉即可。八角要选真的有八个角的
