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川香麻辣鱼

来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
川香麻辣鱼的做法步骤图,川香麻辣鱼怎么做好吃

用料  

草鱼 1条
1勺
淀粉 1勺
胡椒粉 5克
5克
火锅底料 一小块
郫县豆瓣酱 1小勺
辣椒 若干个
麻椒 1小把

川香麻辣鱼的做法  

  1. 鱼切片,放盐,料酒,白胡椒粉,生粉腌制

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  2. 起锅烧油,放火锅底料、郫县豆瓣酱炒制,加入开水,开锅后放入腌制好的鱼片和喜欢的蔬菜。

  3. 盛出,放辣椒麻椒,浇热油即可。

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