万能蘸料•酸甜辣（海鲜、水饺、火锅、凉拌菜等等）

蘸料，是一种很神奇的存在，能让索然无味的食材瞬间变美味，也能让美味的食物更上一层楼，这些看起来简单的配菜与调料（调味佐料），在精心的搭配之后就能产生不一样的味蕾体验，不管是火锅蘸料还是海鲜、饺子、凉拌菜蘸料都能通用，快get起来吧。（蘸[zhàn]）

用料  

万能蘸料•酸甜辣（海鲜、水饺、火锅、凉拌菜等等）的做法  

1. 
   按照上面的配料配

小贴士

注意：
1：大蒜要搞成蒜蓉；
2：小米辣要剁成小小粒；