黄金玉米鸡蛋饼[烤制非油炸]
来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
喜欢吃摊鸡蛋的童鞋们 烤制的更健康哦!而且放进玉米粒感觉美味棒棒哒!
用料
鸡蛋 | 2个 |
玉米粒[罐头或者新鲜玉米都行,黏玉米更好吃] | 2大勺 |
盐 | 3g |
植物油[抹在烤盘上] | 3g |
面粉 | 15g |
黄金玉米鸡蛋饼[烤制非油炸]的做法
准备两大勺玉米粒,尽量排净罐头里的水。使用新鲜玉米的童鞋们此步骤可忽略。
两个鸡蛋放进碗里搅拌 放入盐 搅拌均匀,再放入面粉 继续搅拌均匀!!
然后倒入玉米粒,轻轻搅拌均匀。
接着把植物油倒入烤盘抹匀
将玉米鸡蛋糊倒入烤盘 烤箱预热2分钟 160℃
将烤盘放进烤箱中层 烤10分钟左右 闻到香味了就可以出锅 最后再放上好吃的番茄酱 就大功告成啦
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