「快手早餐」黄金玉米蛋饼

肚子饿瘪瘪的每一个早晨，只想10分钟内吃上早餐，除了速冻食品，变着花样的煎饼成了不二只选

用料  

「快手早餐」黄金玉米蛋饼的做法  

1. 胡萝卜刨丝，玉米粒备用，鸡蛋打匀，葱切末。同时煮一锅水

2. 胡萝卜丝和玉米粒焯水盛起，同时热平底锅。

3. 倒一小勺橄榄油，中小火炒香胡萝卜丝+玉米粒+葱花

4. 倒入蛋液，中小火等蛋液凝固后翻面再微热即可盛起。

5. 泡了一碗麦片，配了鸡蛋饼超满足(✪ω✪)

小贴士

鸡蛋饼的好处是就地取材，冰箱里有什么加什么，既快手又美味，挤上一些番茄酱或色拉酱更是好吃到不行(✪ω✪)