【大恬的小厨房】剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴
来源：菜肴屋 阅读：2.36W 次
用料
| 咸蛋黄 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 剩米饭 | 1碗 |
| 白砂糖 | 少量 |
| 黑胡椒粉 | 少量 |
| 孜然粉 | 少量 |
| 食用油 | 一小勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
【大恬的小厨房】剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴的做法
把剩饭加热，加入所有材料搅拌均匀
![「大恬的小厨房」剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴的做法步骤图 第2张]( "「大恬的小厨房」剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴的做法步骤图 第2张")
放入任意模具里压平压实，没有模具的可以用保鲜膜包住用擀面杖压平，放入冰箱内冷藏半小时以上定型
![「大恬的小厨房」剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴的做法步骤图 第3张]( "「大恬的小厨房」剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴的做法步骤图 第3张")
冰箱里拿出来的材料直接切小块，烤箱160度25-30分钟就好啦
![「大恬的小厨房」剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴的做法步骤图 第4张]( "「大恬的小厨房」剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴的做法步骤图 第4张")
小贴士
不喜欢太油的也可以不放油，会比较干爽一些，口味全按自己口味调～
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