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Q弹三文鱼肠

来源:菜肴屋 阅读:3W 次
Q弹三文鱼肠的做法步骤图,怎么做好吃

适龄12月+ 口感Q弹,营养丰富(适合蛋清不过敏的宝宝)
v261157298更多无添加手工辅食

用料  

三文鱼 适量
小葱 一段
蛋清 一只
淀粉 适量
牡蛎粉 一勺
银鱼粉 一勺

Q弹三文鱼肠的做法  

  1. 三文鱼用姜片腌制去腥

    Q弹三文鱼肠的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入料理机,加入葱姜蛋清一起打成泥

    Q弹三文鱼肠的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 打好的鱼泥中放入玉米淀粉,一勺银鱼粉和牡蛎粉,搅拌上劲(搅拌越长越Q弹哟)

    Q弹三文鱼肠的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌好的鱼泥倒入裱花袋中,剪一个小口,挤到锡纸上,粗细长短可以自己控制

    Q弹三文鱼肠的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 挤到锡纸上,成条形

    Q弹三文鱼肠的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 卷起锡纸,两头捏紧,包成糖果🍬形状

    Q弹三文鱼肠的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 全部卷好,上锅20分钟左右

    Q弹三文鱼肠的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 蒸熟晾凉后脱模,也可以用凉水冲一下,不会沾哟[机智]

    Q弹三文鱼肠的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

如果有吃不完的也可以冻上。

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