Q弹虾肉肠
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宝宝辅食
用料
蛋清 | 1个 |
蛋黄 | 1个 |
大虾 | 2只 |
猪肉 | 和虾一样分量 |
胡萝卜 | 1/4根 |
玉米淀粉 | 10克 |
Q弹虾肉肠的做法
猪肉洗净切块,虾洗净去虾线,切块,胡萝卜洗净切丁和蛋清一起放入料理机打成泥
用筷子顺时针使劲搅打让虾泥变得有劲后加入玉米淀粉搅拌均匀
装入裱花袋挤入模具,蒸锅上汽后蒸10分钟
蛋黄打散,拿出蒸了10分钟的肠表面快速刷一层,再放回锅里蒸10分钟。
QQ又弹弹,吃
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