简单易学宝宝辅食:三文鱼Q弹蛋羹
来源:菜肴屋 阅读:2.45W 次
想要把蛋羹炖的恨Q弹跟着做,很简单的哦/
三文鱼含丰富的DHA,对宝宝的多生长发育有很好作用,提高宝宝免疫力。
找对方法我们平时做很嫩滑的蛋羹很easy
用料
三文鱼 | 10克 |
土鸡蛋 | 2个 |
温开水 | 100克 |
简单易学宝宝辅食:三文鱼Q弹蛋羹的做法
准备鸡蛋和三文鱼
鸡蛋打入碗中,三文鱼用柠檬腌制了10分钟
三文鱼打碎,鸡蛋加入一丢丢盐搅拌(要搅拌的很散哦)
加入100ML温开水(水温度不要太高哦,不然就成蛋花了)
过筛到蒸碗中(注:这一步一定要做、才能达到很Q弹的效果)浮沫很多的话,记得要撇去浮沫哦。
加入三文鱼碎并搅拌均匀
盖上盖子。
开水上锅蒸10分钟(旁边在打红枣豆浆)
蒸熟后,可以调点讲汁(适量的开水,加点麻油和宝宝酱油就好了的)
完成了,开吃吧。
✌️
小贴士
想要更嫩点2个鸡蛋150Ml水
热门内容
大家都在看
最近更新