家庭版海参泡发实录

用料  

家庭版海参泡发实录的做法  

1. 第一天，未泡发的样子！丑丑的

2. 泡了16小时后的样子

3. 泡了16小时后的样子

4. 泡发48小时后，记得每天换水。

5. 清理干净

6. 剪断内筋

7. 煮，一定切记锅里无油无盐，用纯净水

8. 保温瓶也得干干净净，闷6-8小时。

9. 从保温瓶出来的海参，不断长大。

10. 然后再浸泡入纯净水中，最好是用冰水，再放冰箱冷藏。

11. 在冰水中浸泡了三天的海参，你也可以浸泡二天，看情况。记得每天换水，纯净水。

12. 好了，可以做来吃了，葱爆海参，海参小米粥，随你！如果不是一下子吃完的，一个个用保鲜膜包起来，进冰箱冷冻。吃的时候，提前取出常温解冻！

13. 胖了不是一点点哦！

小贴士

切记切记切记，整个过程，海参不能遇到油和盐，用纯净水纯净水纯净水！