水蛋秋葵
来源：菜肴屋 阅读：2.04W 次
![水蛋秋葵的做法步骤图，水蛋秋葵怎么做好吃]( "水蛋秋葵的做法步骤图，水蛋秋葵怎么做好吃")
这是网络看到的，学着做了真是超级好吃
用料
| 秋葵 | 3根 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 2克 |
| 清水 | 200克 |
| 酱油 | 适量 |
水蛋秋葵的做法
准备食材
![水蛋秋葵的做法步骤图，水蛋秋葵怎么做好吃 第2张]( "水蛋秋葵的做法步骤图，水蛋秋葵怎么做好吃 第2张")
鸡蛋打散，然后要过筛，再和清水混合搅拌均匀
![水蛋秋葵的做法步骤图，水蛋秋葵怎么做好吃 第3张]( "水蛋秋葵的做法步骤图，水蛋秋葵怎么做好吃 第3张")
加盐搅拌均匀
![水蛋秋葵的做法步骤图，水蛋秋葵怎么做好吃 第4张]( "水蛋秋葵的做法步骤图，水蛋秋葵怎么做好吃 第4张")
掠去泡沫，秋葵切小块
![水蛋秋葵的做法步骤图，水蛋秋葵怎么做好吃 第5张]( "水蛋秋葵的做法步骤图，水蛋秋葵怎么做好吃 第5张")
放盘
![水蛋秋葵的做法步骤图，水蛋秋葵怎么做好吃 第6张]( "水蛋秋葵的做法步骤图，水蛋秋葵怎么做好吃 第6张")
大火蒸8分钟，时间到就关火焖2分钟，中途别打开
![水蛋秋葵的做法步骤图，水蛋秋葵怎么做好吃 第7张]( "水蛋秋葵的做法步骤图，水蛋秋葵怎么做好吃 第7张")
焖好出锅，加酱油调味
![水蛋秋葵的做法步骤图，水蛋秋葵怎么做好吃 第8张]( "水蛋秋葵的做法步骤图，水蛋秋葵怎么做好吃 第8张")
小贴士
按照三鸡蛋和200克水比例做出来刚好，其他比例没有尝试过。
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/725z3x.html
