在一个台湾娱乐节目中知道了秋葵,买回来试做了两次。一次凉拌,一次涨蛋。今天介紹涨蛋。
用料
秋葵涨蛋的做法
用盐水泡一下洗干净
横切面切的秋葵是不是很漂亮
放入鸡蛋中一块搅拌,放适量的盐,象摊鸡蛋饼一样。
成品