秋葵蒸蛋羹

用料  

秋葵蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法  

1. step 1:取一个鸡蛋，打破放入碗中，用
             筷子快速搅打均匀搅打均匀
   step 2:加入大约1.2倍的温水，然后用
              滤网过滤两三遍，过滤掉杂质
              和泡沫，这样蒸出来的蛋羹口
              感更细腻。
   step 3:秋葵洗干净，切片放入碗中，
             像星星状的秋葵既好看又好吃。
   step 4:用保鲜膜将碗密封起来，牙签
              戳两个孔，没有保鲜膜的话，
             找个盖子盖起来也行
   step 5:水烧开，将碗放入锅中，大约
              蒸8分钟左右
   step 6:出锅～依据个人口味淋上生抽，蚝油    和芝麻油

2. 这样简单又美味的蛋羹就做好了。

3. 这两天蒸蛋羹已上瘾，哈哈