376 秋葵火腿蒸蛋羹
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用料
| 鸡蛋2个 小葱1根 火腿半根 秋葵1根 水（水量和鸡蛋液1：1） |
376 秋葵火腿蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法
2个鸡蛋充分打散，加入1：1得水量搅拌均匀（比如2个鸡蛋液量110克，水量可以在110克左右）
![376 秋葵火腿蒸蛋羹的做法步骤图 第2张]( "376 秋葵火腿蒸蛋羹的做法步骤图 第2张")
小葱切末、火腿切小块，放入蒸蛋碗里
![376 秋葵火腿蒸蛋羹的做法步骤图 第3张]( "376 秋葵火腿蒸蛋羹的做法步骤图 第3张")
把鸡蛋液过滤到蒸蛋碗里
![376 秋葵火腿蒸蛋羹的做法步骤图 第4张]( "376 秋葵火腿蒸蛋羹的做法步骤图 第4张")
秋葵洗净切小片，铺在蛋液上
![376 秋葵火腿蒸蛋羹的做法步骤图 第5张]( "376 秋葵火腿蒸蛋羹的做法步骤图 第5张")
主锅加入500克水，架上装有鸡蛋的蒸锅组，设定22分钟/varoma/速度小勺 蒸煮（主锅不一定是清水，可以煮别的东西时一起蒸煮）
![376 秋葵火腿蒸蛋羹的做法步骤图 第6张]( "376 秋葵火腿蒸蛋羹的做法步骤图 第6张")
嫩滑营养的蛋羹蒸好啦
![376 秋葵火腿蒸蛋羹的做法步骤图 第7张]( "376 秋葵火腿蒸蛋羹的做法步骤图 第7张")
加入一点香油、酱油调味
![376 秋葵火腿蒸蛋羹的做法步骤图 第8张]( "376 秋葵火腿蒸蛋羹的做法步骤图 第8张")
非常嫩滑，秋葵也特别好吃
![376 秋葵火腿蒸蛋羹的做法步骤图 第9张]( "376 秋葵火腿蒸蛋羹的做法步骤图 第9张")
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