深夜食堂之日式葱烧鸡
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![深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图]( "深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图")
🍗诱人又下饭呐‼️
用料
| 去骨全鸡腿 | 2只 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 生粉 | 1.5大勺 |
| 大葱 | 1根 |
| 食用油 | 适量 |
| 味淋 | 2大勺 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 白糖 | 1大勺 |
深夜食堂之日式葱烧鸡的做法
两个全鸡腿去骨
![深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第2张]( "深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第2张")
切成约3✖️3厘米的小块，用适量盐和黑胡椒碎腌制10分钟
![深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第3张]( "深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第3张")
将一根大葱切成如图的小碎，将腌好的鸡腿肉用约1.5大勺的生粉裹匀
![深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第4张]( "深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第4张")
来调一个酱汁：2大勺味淋
![深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第5张]( "深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第5张")
2大勺生抽和1大勺白糖，搅拌均匀
![深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第6张]( "深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第6张")
平底锅里放油，鸡皮朝下，平铺鸡腿肉，中火慢煎
![深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第7张]( "深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第7张")
煎至金黄色翻面继续中火煎1分钟左右
![深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第8张]( "深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第8张")
把调匀的酱汁浇上去，盖锅盖焖半分钟左右
![深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第9张]( "深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第9张")
开锅盖，待汤汁收浓，倒入大葱碎
![深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第10张]( "深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第10张")
稍微翻拌均匀就可以开动啦
![深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第11张]( "深夜食堂之日式葱烧鸡的做法步骤图 第11张")
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