深夜食堂之鸡蛋炒面
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![深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图]( "深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图")
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 干面条 | 80克克 |
| 青菜 | 2颗颗 |
| 六月鲜12克轻盐生抽 | 2勺 |
| 味达美臻品蚝油 | 1勺 |
深夜食堂之鸡蛋炒面的做法
干的竹升面，煮熟过冷水沥干
![深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第2张]( "深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第2张")
青菜切碎 鸡蛋打散
![深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第3张]( "深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第3张")
鸡蛋炒好盛出备用
![深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第4张]( "深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第4张")
青菜炒变色
![深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第5张]( "深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第5张")
放入面条翻炒
![深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第6张]( "深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第6张")
1勺蚝油
![深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第7张]( "深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第7张")
2勺生抽，
![深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第8张]( "深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第8张")
酱汁搅拌均匀，倒入锅内，继续翻炒
![深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第9张]( "深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第9张")
加入炒好的鸡蛋，炒匀即可
![深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第10张]( "深夜食堂之鸡蛋炒面的做法步骤图 第10张")
小贴士
面条要沥干水分，最好能风扇吹下，这样炒出的炒面比较好吃
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