深夜食堂-日式玉子焼き
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日式玉子焼き、厚蛋烧
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 白砂糖 | 少许 |
| 牛奶 | 少许 |
| 厚蛋烧锅 | 1个 |
| 味淋 | 少许 |
深夜食堂-日式玉子焼き的做法
准备厚蛋烧玉子烧锅，在锅内倒油摇晃，直到油均匀覆盖到整个锅，开小火预热，倒出全部油，剩锅底有少量油！
![深夜食堂-日式玉子焼き的做法步骤图 第2张]( "深夜食堂-日式玉子焼き的做法步骤图 第2张")
2颗鸡蛋加白糖打散，也可以加入少量牛奶！少量味淋。
![深夜食堂-日式玉子焼き的做法步骤图 第3张]( "深夜食堂-日式玉子焼き的做法步骤图 第3张")
厚蛋烧锅均匀涂抹油，倒人薄薄一层蛋液！分三段卷起推到自己面前后再往前推，再均匀涂抹油，倒入又一层蛋液，注意要倒到卷起的下面，然后再卷起，再倒蛋液，最后压平整型！
![深夜食堂-日式玉子焼き的做法步骤图 第4张]( "深夜食堂-日式玉子焼き的做法步骤图 第4张")
用刀切成若干份
![深夜食堂-日式玉子焼き的做法步骤图 第5张]( "深夜食堂-日式玉子焼き的做法步骤图 第5张")
小贴士
配合蛋味沙拉更美味！
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