火腿卷秋葵&生菜蛋卷

简单好吃的早餐~~

用料  

火腿卷秋葵&生菜蛋卷的做法  

1. 秋葵开水汆烫一到两分钟，过凉水备用

2. 秋葵用火腿片卷起来，用牙签固定

3. 鸡蛋打匀，加入少许盐调味

4. 火腿秋葵卷放入蛋液中滚一滚

5. 预热电饼铛，放入火腿秋葵卷略微煎制，撒上黑胡椒调味

6. 剩余蛋液加少量水打匀，放入适量黑胡椒，倒入电饼铛

7. 蛋液表面快凝固是放上生菜，把蛋饼卷成蛋卷

8. 待蛋液全部凝固定型时表面刷上番茄酱，开吃。。。

小贴士

秋葵一定要提前汆烫一到两分钟。
火腿换成牛肉片做成牛肉卷也很赞~~~