秋葵肉卷
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用料
秋葵 | 2根 |
玉米淀粉 | 适量 |
黑芝麻核桃油 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
猪瘦肉 | 2块 |
秋葵肉卷的做法
【秋葵肉卷】10m+(果胶、补铁、钙)
食材:猪瘦肉、秋葵、玉米淀粉、蛋清、黑芝麻核桃油
1、秋葵洗净焯水备用。
2、猪瘦肉切碎,加入玉米淀粉、蛋清一同用料理机打成泥。
2、猪瘦肉切碎,加入玉米淀粉、蛋清一同用料理机打成泥。
3、准备好2块锡纸刷一点黑芝麻核桃油,铺好肉泥,放好秋葵(去掉头尾)卷起,两端用力拧紧。
4、锅中烧水入蒸锅蒸15分钟、出锅凉到常温去掉锡纸切开食用。
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