宁夏滩羊
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看了山海情，种草了滩羊，京东下单，第二天就到了，很新鲜～
用料
| 羊排 | 2000克 |
| 枸杞 | 若干 |
| 红枣 | 5颗 |
| 姜片 | 5片 |
| 小葱 | 2根 |
| 可选食材 | |
| 花椒，大料等 | |
宁夏滩羊的做法
提前解冻，入冷水泡一个小时
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洗干净，剁开，入锅里凉水～
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煮开后，有浮沫耐心用勺清出来
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加入绑好的葱，姜片，枸杞，大枣。如喜欢香料可加入花椒等，可以不加。我是赠的材料包直接扔进去了。
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开了之后，中小火煮五十分钟，我买的是小羔羊，好煮。
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盛点汤，放入香菜，小葱，香油，鸡精，盐，开喝
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吃完才想起拍，肉蘸蒜汁（蒜拍碎，加入生抽，耗油，香菜，小米椒，香油），开吃
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