蒜苔虾丸
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昨天晚上吃火锅打包回来的虾丸，不知道做些什么好！刚好，还有不多不少的蒜苔，搭配着试试呗！洗洗切切，下锅大火炒炒，味道不错……
用料
| 虾丸 | 250g |
| 蒜苔 | 250g |
| 小尖椒 | 几颗 |
| 盐 | 一勺 |
| 鸡精 | 一勺 |
| 酱油 | 少许 |
蒜苔虾丸的做法
蒜苔斜刀切段，虾丸切小瓣，尖椒剪小段。
炒锅下油，油热后下小尖椒炒出味，下蒜苔，翻炒几下，滴几点酱油上色，翻炒后加入虾丸，最后加盐和鸡精，翻炒几下即可出锅！
上桌开动……
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