蒜苔肉末

用料  

蒜苔肉末的做法  

1. 下油，放葱白，放肉末，肉炒白，放盘

2. 下油，炒豆瓣酱，下配料，炒熟。(中火即可)

3. 肉末一起倒进去，放料酒，生抽，白糖，鸡精，放一些水，中火，再炒入味。

4. 试试味道，好了出锅

小贴士

1木耳要提前泡。