蒜苔
来源：菜肴屋 阅读：2.98W 次
喜欢爸爸做的这道菜，所以也想学会做给爸爸吃。今天第一次做，没看攻略，凭感觉来的～
用料
| 蒜苔 | 半把 |
| 蒜瓣 | 一瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒 | 2个 |
蒜苔的做法
蒜苔与辣椒洗净😘
![蒜苔的做法步骤图，蒜苔怎么做好吃 第2张]( "蒜苔的做法步骤图，蒜苔怎么做好吃 第2张")
还有花椒粒和蒜瓣哟，切好备用👾（碗里是炒菜用的肉臊子）
![蒜苔的做法步骤图，蒜苔怎么做好吃 第3张]( "蒜苔的做法步骤图，蒜苔怎么做好吃 第3张")
热油后丢入准备好的花椒粒和蒜 翻炒出香味，然后就把肉臊子炒一哈子，再辣椒丢进去～
![蒜苔的做法步骤图，蒜苔怎么做好吃 第4张]( "蒜苔的做法步骤图，蒜苔怎么做好吃 第4张")
炒一小会再把蒜苔扔进去，没毛病
![蒜苔的做法步骤图，蒜苔怎么做好吃 第5张]( "蒜苔的做法步骤图，蒜苔怎么做好吃 第5张")
最后放盐就可以了😃😃
![蒜苔的做法步骤图，蒜苔怎么做好吃 第6张]( "蒜苔的做法步骤图，蒜苔怎么做好吃 第6张")
小贴士
油的量要掌握好，记得我刚开始做饭的时候老害怕油放多了，所以菜老糊，有些菜也直接倒水炖出来了，味道真的大打折扣。所以油宁可多一点也不要少了哟✨
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