蒜苔鸭肉
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用料
鸭肉 | 半只 |
蒜苔 | 8根 |
老抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
姜 | 4片 |
蒜 | 3瓣 |
蒜苔鸭肉的做法
洗干净切成一块块,大小要均匀.
清洗好切成一段段.
姜切成4片,然后再切成丝,蒜切成一粒粒.
起锅放油,油热放姜、蒜翻炒出香味放鸭肉翻炒1分钟,然后加入蒜苔、老抽2勺、蚝油2勺、食用盐(适量)和半碗清水上锅盖煮4分钟起锅盖翻炒1分钟,再上锅盖煮4分钟即可出锅.
非常香的一道蒜苔鸭肉煮好啦,喜欢的不要忘记收藏哦( ﹡ˆoˆ﹡ )
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