小时候就很喜欢妈妈炒的又嫩又入味的蒜苔，慢慢摸索后发现自己也可以做出了。开心
用料
蒜苔肉丝的做法
锅里放油，加入姜丝煸香后，放入肉丝，炒香后放入酱油，上色成功后加入蒜苔，炒至断生之后加入红虾翻炒2分钟，即可出锅
选一个好看的盘子就很完美了
小贴士
不用放盐和味精，味道也可，葱丝和红虾鲜味足够了，不要放豆瓣酱，放入后反而鲜味没有了
