蒜苔蒸面
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用料
蒜苔蒸面的做法
锅中放油，我用的猪油，什么油都可以的
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放去猪肉，多炒一会会更香
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放入一勺豆瓣酱炒两分钟，注意油会蹦出来
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放入蒜苔炒两分钟
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加入两勺盐，放入热水
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把汤盛起来待用，锅中留的汤到图中位置
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面条抖着放入锅中，盖上锅盖，中途分三次把刚才盛起的汤放入锅中（淋在面条上）中途可以用筷子把面条抖散
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水干后用快速翻炒均匀，锅底有焦黄锅巴更好吃
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