蒜苔炸酱面

我家小帅虎周三傍晚突发扁桃体炎，最近吃的一直比较清淡，这不刚刚转好，就想吃点有味道的，思来想去，那就蒜苔炸酱面吧，既杀菌，又解馋。

用料  

蒜苔炸酱面的做法  

1. 肉糜洗净，滤干；蒜苔洗净，切丁，备用。

2. 生粉一勺，加入肉糜，抓匀；

3. 豆瓣酱3勺

4. 甜面酱1勺

5. 清水差不多9-10勺，搅合搅合。

6. 一勺油，一丁点姜末末。

7. 姜末末开始跳舞了，就下肉末末，反正都是末末，然后加料酒1勺去味，继续煸炒。

8. 肉末末变完身，下蒜苔末末。

9. 炒吖炒，把肉末末里面的油炒出来，让蒜苔末末吸收。

10. 等他们都热油满面的时候，把酱汤倒进去。

11. 炒吖炒，差不多半分钟左右，肉末末又彻底变身了。

12. 酱汤碗放点清水，洗洗碗，倒进去，我是不是很烂？加水的时候顺便把碗也洗了.......

13. 糖糖2勺，炒吖炒，收收汁就好了。

14. 一锅热水，两把面条，煮啊煮。

15. 切点黄瓜丝，组装下就好啦！

16. 看我家这个小馋猫，满嘴都是酱