减脂餐 高蛋白虾仁滑蛋

用料  

减脂餐 高蛋白虾仁滑蛋的做法  

1. 大虾洗净去虾线 剥皮去头放入碗中                       
   加入料酒、白胡椒搅拌均匀腌制15分钟       
   切适量葱花备用

2. 两个鸡蛋碗中打散 加入适量水会更嫩 再加点盐

3. 不粘锅刷橄榄油放入虾仁                                        
   小火煎至两面微焦出锅                                             
   虾仁直接放入鸡蛋液中

4. 再次起锅刷橄榄油 小火放入葱花炒香                   
   然后倒入混合了虾仁的鸡蛋液                                
   快速翻炒至鸡蛋无液体流动关火                             
   用锅的余温将鸡蛋炒熟                                            
   出锅前尝下鸡蛋 如果不够咸可以再加些盐

5. 满满蛋白质的一餐