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虾仁滑蛋(快手低脂高蛋白)

来源:菜肴屋 阅读:3.04W 次
虾仁滑蛋(快手低脂高蛋白)的做法步骤图

主要是颜值还高!!!这个菜真的太简单了,还好吃!

用料  

虾仁 20只
鸡蛋 2-3个
1勺
黑胡椒 适量
适量
牛奶 20克

虾仁滑蛋(快手低脂高蛋白)的做法  

  1. 虾仁去虾线后加料酒,黑胡椒腌制15min。(超市直接买的虾仁也是有虾线的哦)

    虾仁滑蛋(快手低脂高蛋白)的做法步骤图 第2张
  2. ①打几个鸡蛋,加牛奶,一起搅拌均匀。
    ②锅内加点油,煎熟虾仁,把虾仁倒入鸡蛋牛奶混合液中。
    ③混合液一起倒入锅中,煎至八分熟关火,利用余热煎熟。(提前关火可以保持鸡蛋的滑嫩)

    虾仁滑蛋(快手低脂高蛋白)的做法步骤图 第3张
  3. 真的好好看!

    虾仁滑蛋(快手低脂高蛋白)的做法步骤图 第4张

小贴士

加牛奶的鸡蛋非常嫩!推荐!

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