鸡骨草猪横脷汤

猪横脷：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色。鸡骨草：性寒凉，清热解毒，舒肝止痛。与猪横利搭配煲汤饮用，对滋养肝脾有很好的作用，一般人群均可食用，但虚寒体弱者慎用。

用料  

鸡骨草猪横脷汤的做法  

1. 1、猪横脷切掉中间的白脂，用水浸泡30分钟，中间换水2次，清洗干净后切成小件；
   2、鸡骨草斩开成小段，浸泡30分钟，捞洗几次，洗干净沙尘；猪骨、蜜枣、枸杞子冲洗干净；
   3、把猪横脷、鸡骨草、猪骨、蜜枣、枸杞子全部放进汤煲里，加入5~6碗清水，大火煮开后，转慢火煲1.5个小时；
   4、关火，放盐调味即可。