鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）
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清肝火，去湿，健脾胃，熬夜的人多喝点
用料
| 鸡骨草 | 1把 |
| 猪横脷 | 1条 |
| 大扇骨 | 半块 |
| 云苓 | |
| 赤小豆 | |
| 淮山 | |
| 芡实 | |
| 荷包豆 | |
| 陈皮 | 2片 |
| 盐 | |
| 姜片 | |
| 料酒 |
鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法
猪横脷买回来要把白色的油膏去掉
![鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第2张]( "鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第2张")
去掉白色油膏后洗干净
![鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第3张]( "鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第3张")
鸡骨草洗干净，泡水30分钟，
![鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第4张]( "鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第4张")
蜜枣两个洗去多余的糖粉
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扇骨泡水，去掉血水
![鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第6张]( "鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第6张")
冷锅下清水，姜片，料酒，猪横脷，扇骨焯水
![鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第7张]( "鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第7张")
水开后，去浮沫，煮3-4分钟
![鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第8张]( "鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第8张")
陈皮2片，泡软去白馕
![鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第9张]( "鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第9张")
淮山，荷包豆，芡实，赤小豆，云苓洗干净，泡30分钟
![鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第10张]( "鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第10张")
焯好水的猪横脷切块，除淮山外，全部材料，泡的水放入瓦煲中，大火烧开，水开后把淮山放入，再次煮开后转小火煲两小时。
![鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第11张]( "鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第11张")
下盐调味，喝汤
![鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第12张]( "鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法步骤图 第12张")
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