不长称的番茄金针菇😃
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用料
金针菇 | 1把 |
西红柿 | 2个(一大一小) |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
不长称的番茄金针菇😃的做法
锅中加热水,同时在番茄表面切成十字形状。放入锅中,煮2到3分钟捞出,剥掉表皮。
番茄切成块状,金针菇切掉后面的根部,剩余的切断成一小段一小段的。
锅中导入适量油,加入一点葱。然后加入番茄,翻炒2分钟后加入适量水(半碗或一碗),盖上锅盖顿3分钟左右。
加入金针菇,翻炒。盖上锅盖中火炖3分钟左右,加入盐。
关掉火,闷2分钟左右,盛到碗里撒上葱花!!
小贴士
番茄炖出汁再加入金针菇。
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