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渣渣肉丸

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渣渣肉丸的做法步骤图,渣渣肉丸怎么做好吃

早上打了核桃花生露,过滤出来的渣渣何去何从?最佳去处——做渣渣肉丸

用料  

核桃花生渣渣 一碗
面粉 2大勺
鸡蛋 2个
虾皮 1把
适量
肉泥 150g
1勺
生姜葱 适量

渣渣肉丸的做法  

  1. 早上打核桃花生露多出来的渣渣

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  2. 加了2勺面粉,2个鸡蛋,两个拳头般大小的肉泥(生姜料酒拌匀),少许盐,少许十三香,少许胡椒粉,一把虾皮,朝一个方向搅拌上劲儿

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  3. 这样

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  4. 捏丸子

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  5. 油锅开始冒小泡,开小火,放入丸子

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  6. 炸至金黄

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  7. 还不错😄

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