百香果砵仔糕
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![百香果砵仔糕的做法步骤图，怎么做好吃]( "百香果砵仔糕的做法步骤图，怎么做好吃")
想要口感更有嚼劲可在100克粉加入5-10克马蹄粉。。
用料
| 砵仔糕粉 | 100克 |
| 糖 | 40克 |
| 水 | 160克 |
| 葡萄干 | 适量 |
| 百香果 | 1个 |
百香果砵仔糕的做法
160克水+40克白糖+1个百香果肉搅拌均匀至糖完全融化。。
将100克砵仔糕粉倒入糖水中混合，搅拌至没有颗粒
![百香果砵仔糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "百香果砵仔糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
碗里加入葡萄干，倒入制作好的粉浆（8分满即可，防止溢出），冷水入锅，大火蒸12-14分钟即可，冷后挑出食用。。。
![百香果砵仔糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "百香果砵仔糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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