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砵仔禾虫

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砵仔禾虫的做法步骤图,砵仔禾虫怎么做好吃

用料  

禾虫 500g
3~4个
蒜头 1个
粉丝 适量
果皮 4分一个
适量
适量

砵仔禾虫的做法  

  1. 禾虫洗干净隔水备用,粉丝和果皮用温水泡软,

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  2. 打蛋加油于禾虫中加入切碎的蒜头和果皮,加盐,隔水20分钟,

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  3. 蒸好后整缽放于火上烘,目的在于收水

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小贴士

烘干水

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