不二香菇萝卜炖猪蹄
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短腿 又香 又肥嫩的小香菇,吃过了就忘不了,
香菇营养丰富,富含人体所需多种氨基酸。
用料
小香菇 | 10来朵 |
猪蹄 | 小半只 |
萝卜 | 半根 |
姜 | 1片 |
不二香菇萝卜炖猪蹄的做法
不二精选短脚小香菇,清洗一下,清水泡20分钟(不泡也可以)。萝卜切块,大块一点更甜
猪蹄沸水去血。
猪蹄和香菇和萝卜一起下锅加水炖汤,加一片姜,少许盐。喜欢的可以加几个枸杞
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