番茄龙利鱼捞面更好吃
来源:菜肴屋 阅读:1.87W 次
家里小朋友很喜欢吃番茄
没胃口的时候最适合做番茄料理啦
番茄龙利鱼也是比较多人做的一道菜
都说很下饭
但是!但是!捞面也很好吃啊
还有我最坚守的一个原则
够简单23333
用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋面 | 1饼 |
龙利鱼柳 | 一份 |
盐糖 | 适量 |
料酒 | 适量 |
姜葱 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
生粉 | 适量 |
番茄龙利鱼捞面更好吃的做法
龙利鱼切块或者切厚片
放料酒、姜片和生粉混匀,放5分钟
烧水滚了之后放龙利鱼进去煮熟捞出来番茄过滚水去皮,切小块
热锅热油,放入番茄块,炒出红油
挤一点番茄酱进去,再倒些水,不要太多
然后把龙利鱼放进去
再加点盐糖调味出锅,撒点葱花~
顺便煮个面,捞汁~
小朋友碗很快就空了哈哈哈
小贴士
什么菜加点糖真的会好吃~
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