鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆
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![鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图]( "鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图")
用料
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 八角 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鲍鱼 | 5只 |
| 猪蹄 | 1只 |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 葱花 | 适量 |
鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法
酱猪蹄掰开备用
![鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第2张]( "鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第2张")
胡萝卜切滚刀块
![鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第3张]( "鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第3张")
土豆切滚刀块
![鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第4张]( "鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第4张")
鲍鱼一切四半
![鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第5张]( "鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第5张")
将胡萝卜煎软
![鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第6张]( "鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第6张")
加葱花姜片八角加黄豆酱炒香
![鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第7张]( "鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第7张")
加土豆炒匀
![鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第8张]( "鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第8张")
加生抽料酒加猪蹄炒匀
![鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第9张]( "鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第9张")
加清水煮I5分钟
![鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第10张]( "鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第10张")
汤汁将尽未尽加入鲍鱼、盐，焖3一一5分钟
![鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第11张]( "鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第11张")
收汤撒葱花出锅
![鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第12张]( "鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆的做法步骤图 第12张")
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