黄豆海带煲猪脚
来源:菜肴屋 阅读:1.95W 次
满满骨胶原的一道简单清淡汤水。
用料
猪蹄 | 一只 |
黄豆 | 100克 |
姜 | 3-4片 |
盐 | 适量 |
黄豆海带煲猪脚的做法
将猪脚洗处理干净飞水冲洗干净后,滚水下煲,放姜片和黄豆(提早几个小时泡发)大火煲半个小时,滚出奶白色汤水,放海带头煲多20分钟关火放盐,猪脚沾酱可以当菜食用(沾料用酱油陈醋蒜蓉辣椒油糖拌匀)或者调辣椒酱油也可以。
小贴士
怕肥腻的亲可以喝汤前用隔油器把油分全部吸掉再喝。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/5v0dy.html