海带黄豆花生猪脚汤
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用料
猪蹄 | 1只 |
花生 | 100克 |
黄豆 | 50克 |
干海带 | 30克 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 几片 |
海带黄豆花生猪脚汤的做法
把猪脚砍开,洗干净飞一下水!
花生和黄豆洗干净,用水泡两个小时
然后就加开水黄豆花生一起放砂锅煲开,然后把洗干净的海带放在一起煲,水开之后转文火两小时
煲了一个小时的汤
已经煲好的了
我把那个猪脚汤渣捞起来,再放到窝里闷一下,入味更好吃。
放了酱油焖的更好吃,又可以喝汤。直接在汤里捞出来吃,没什么味道还要点酱油吃。
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