猪脚炆黄豆

喜欢重口味的朋友一定要试试，超下饭的，关键还十份简单

用料  

猪脚炆黄豆的做法  

1. 猪脚（用热水洗几遍，出血水），黄豆（花生），姜，陈皮，八角一起放入锅中

2. 加水沒过材料，电炖锅自动火一个小时，中间搅拌两次。

3. 加盐，耗油，酱油调味即可以出锅了

小贴士

陈皮可以不放，黄豆可以用花生。另外可以加一些瑶柱提鲜，开始煲时一起入锅（比较入味），也可以出锅前10分钟放进去（瑶柱不会散掉）。